MALBEC
BENVENUTO
Bodega fundada en 2001 Con tradición y fusión vitivinicultura familia Benvenuto y familia De la Serna 38 hectáreas de viñedo propio Situados a 1000 m de altura Viñedos con rendimientos promedio de 10000 Kg por hectárea Uva Málbec, Cabernet y Merlot Terrenos Franco-Arenoso con mucha piedra
VALLE DE UCO - MENDOZA
Uva: Malbec 100%.
Crianza: 6 meses en barrica de roble Francés y Americano. 12 meses en botella.
Vista: Rojo violáceo intenso.
Nariz: Mucha fruta fresca, balzámico equilibrado con la barrica y el alcohol.
Boca: Buen ataque muy persistente con gratos recuerdos de fruta.
Servicio: De 14° a 16°.
Carnes rojas a la parrilla
Hortaliza
Quesos curados